吉安是花生镇的人类掌权者和阴谋的制造者，看起来眉目慈祥却做尽坏事，在他心中世上没有比财富和美酒更好的东西。他对待花生人态度是将其视为豢养的“猪猡”一般，花生人对他来说更像是秘密摇钱树。