少林十虎之一，洪拳创始人，方世玉的好兄弟，天地会清风堂堂主洪天佑的侄子。自幼父母双亡，视洪天佑为生父。性格纯良、忠厚，粗中有细。清兵火烧闽行会馆一役中，与洪天佑一起逃出，带着名册开始流亡。流亡的生活令洪熙官开始变得多疑、自闭。后误打误撞认识了方世玉，后又与方世玉成为同窗，并悄悄地爱上了严咏春。受到了爱情和友情感染的洪熙官，渐渐恢复了原本的性格，敢爱敢恨。最终和严咏春成为了一对劫富济贫的侠侣。