叶如海
传奇总铺师“鬼头师”的徒弟,桃园客家人,外号“北方16把刀料理医生”以拯救难吃料理为己任,云游四方,说话带有极具特色的腔调。从小被母亲抛弃,也坐过牢,后来寻找妈妈的味道而坐火车到台南,也因缘际会认识了小婉,办桌比赛当天做出了一道番茄炒蛋来怀念他的母亲。
杨祐宁 饰
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演技打分
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